arroz con costra mas grande del mundo en elche

90 de arroz, 75 de conejo, 45 de pollo, 25 de embutido, la misma cantidad de tomate triturado, 20 litros de aceite de oliva, 85 docenas de huevos, 3 kilos de sal y 200 gramos de azafrán. Esos han sido los ingredientes necesarios para otro año mas batir el Record.

En este año con todavia los ecos de la pandemia se ha aprovechado este grandioso arroz y se han repartido 1.200 raciones de arroz con costra a personas en situación de vulnerabilidad de Elche y alrrededores.